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カテゴリ:紹介
5月に集落の入り口にある扉について書きましたが、今回はその扉を越えてゲストハウスまでの道のりをご紹介します♪(о´∀`о)

↓扉についてのブログ~
通行止め…ではありません!



扉を抜けると、とたんに森の道が開けて目に前には棚田が~(*´∀`)♪

道沿いには、民家や養鶏場があるのですが、その奥にはまた棚田があって綺麗ですよ~



農道を進むと…



右に行ってみても、左に行ってみても棚田が~



やっぱり何度見ても棚田の風景は良いですね~♪
(*´ー`*)
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以前、記事の中で掃除をしないと…と言っていたのを覚えていますか~(о´∀`о)

そ、そうじ~Σ(´□`;)!!

最近は時間があるときに皆で掃除をしたり、黙々と一人で気張って掃除をしたりしてます~



古民家にぴったりな畳み箒で、ホコリなどをさっさか、さっさかと掃いて行きます~

やっぱり普通の家と違って、古民家は手入れが大変なですよね…(/´△`\)

でも、その一手間も意外と古民家に住んでるっていう実感につながるんですよね~

このゲストハウスがあと50年はもつようにしっかり管理したいですね(*´∀`)♪
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カテゴリ:作物や植物など
以前、ゲストハウスの外に転がっていた(!?)大きな壺に、ハツユキカヅラと言う植物を植えてみました~(*´∀`)♪



まだ植えて数週間ですが、元気に壺から枝を伸ばしてきました~(о´∀`о)

これが成長して壺からわんさか枝と色とりどりの葉っぱが生えたら、きっと綺麗なハズです♪

大きく育つまで、まったり待ちましょ~

ちなみに以前、壺に植えたウォーターマッシュルームは大きくなって、こうなりました(;・ω・)



もっさっもさで、葉っぱがでかくなりすぎてなんだかバランスが…

今度、スパッと剪定でもします~
(*´ー`*)
カテゴリ:夏のゲストハウス
最近は、また雨が降ったりでゲストハウス周辺も草がわんさかで…(;つД`)
大変な事になっていましたが、本日、雲の上のゲストハウス運営委員会の方々の協力の元、綺麗に雑草を刈っていただきました~(ノ´∀`*)



見てください♪



これだけ綺麗であれば、もうこれで今シーズンは草刈りは要らないですね♪

ゲストハウス運営委員会の方々のお陰で、ゲストハウスの生活も快適に♪

ありがとうございます~(*´∀`)♪
雲の上のゲストハウスは、物をたくさん置いたりせずに、最小限の物でシンプルに部屋を整えています。



部屋にはテレビも置いていないし、時計も入り口にしかないし…

その為、時々ゲストハウスを見学される方が室内を見た際に、「生活感が無いね~」と言われると、ちょっと凹んでしまいます(/´△`\)


ここに住んでいるのですが…

テレビなどゴタゴタした物が無いだけで、生活感が無いと言うのも、どうなんでしょうかね…

質素でありながら、自然の中での生活も、生活感が溢れた日々だと感じながら、のんびりまったりしております~
(*´∀`)♪

是非、ゲストハウスにお泊まりの際は、のんびりと星空でも眺めながらまったり過ごしましょう♪
(*´ー`*)
カテゴリ:未分類
先日、準農家という言葉を耳にしましたが、皆さんはご存じですか?

大阪府が橋渡し役となって新規就農者に農地を貸し出して、作物の販売をアシストしてくれる制度を準農家制度と言うみたいなのです~(ノ´∀`*)


農地を貸し出してくれるのは良いですね♪

準農家って、準主業農家(農業以外の所得が主な農家さん)を略した様な名前ですが…
ちょっとそれとは違うみたいで、大阪府の制度を利用してサポートを受ける農家さんの事なんですね(*´∀`)♪

準農家という名前の響きは、新しい時代の流れみたいのを感じます。

この先、時代と共に変化する農家さんの新しい姿が、見え始めて来ているのですね。
(*´ー`*)
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カテゴリ:未分類
刺身定食

ネーミングそのまま、新鮮で美味しいお刺身の定食です~(ノ´∀`*)

値段は1050円で、とてもリーズナブルですが、その料理の質がとっても高いのです!



海が近いからお刺身が新鮮で、脂がのっていて、歯ごたえがしっかりあって…
なかなか他では食べることの出来ない、お刺身だと感じました~♪

そのお刺身が食べられる富田屋さんですが、やはり人気のあるお店で、外には行列が出来ていて、その上、店内もお客さんが一杯で大忙し!
お店の人の隙をうかがって話しかけないと、スルーされてしまいます(;つД`)

お店は舞鶴からちょっと離れた宮津駅の駅前にあります♪
車でも行けますが、駐車は一杯みたいなので、他の有料駐車場に停める事になりそうです(/´△`\)

地元の人や観光客に大人気のお刺身を、ゲストハウスに来た際に是非、食べに行ってみてはいかがでしょうか~♪
(*´ー`*)
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カテゴリ:紹介
今日は雲の上のゲストハウスから車で、宮津市の天橋立(あまのはしだて)に行ってきました~(ノ´∀`*)



山を抜けて海沿いの道を気持ち良く走って、大体40分くらいの道のりで到着します♪



松林が気持ち良く、両側が海なので景色も良いです~(о´∀`о)♪


波の穏やかな海です♪

天橋立に行った後は地元で有名な食堂で手頃な値段で新鮮なお刺身を食べて~



満喫したら、後は雲の上のゲストハウスに戻って、まったりゲストハウスに宿泊~(*´∀`)♪

観光時の宿泊は、是非、ゲストハウスを利用していただければ、自然を満喫出来て、地元の美味しい食材食べれたりとか、ゆっくりまったりと素敵な田舎を味わうことが出来ます♪

天橋立に行った帰りにゲストハウスにて宿泊はいかがでしょうか~
(*´ー`*)
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カテゴリ:ブログについて
最近は記事が多くなってきて、以前の記事や、読んでほしい記事が雑記に埋もれて、分かりづらくなってきてしまいました…ρ(・・、)

なので、まずは全ての記事の一覧をブログで表示出来るようにしましたので、手軽に過去の記事など気になるものをパッと見れるようになりました~
(о´∀`о)




記事の一覧です♪

この記事の水色の文字から、それかブログの左下に[記事の一覧はコチラ♪]から記事の一覧に移る事が出来ます~

是非、この機会に過去の記事も読んで、ゲストハウスの軌跡を辿って行きましょう~(ノ´∀`*)
カテゴリ:作物や植物など
みなさま~(о´∀`о)
嬉しい事に棚田のお米がほぼ全て穂を付けてくれました~♪



雑草やイナゴ、水の問題をなんとか乗り越えて大きくなってくれました~♪



草刈りとかもなかなか出来なくて、棚田らしい風景を作りきれなかったけど、まずはお米を作ることをやりきって、来年に繋げていけたら~
良いな(*´ー`*)
カテゴリ:お客さん
今日は遠く離れた遠方からのお客さんが、ゲストハウスを見学してくれたり、宿泊して頂けたりと、ゲストハウスとして冥利につきる1日でした~(о´∀`о)♪



様々な所から人がゲストハウスに集まって、地域の事や就農のこと、古民家や自給自足など田舎暮らしについて、面白い話が出来ました♪

こうやって雲の上のゲストハウスが、地域と人を結ぶ切っ掛け作りを出来ることが 、最高の瞬間だな~(*´∀`)♪って感じます。

これからもみなさま、ゲストハウスをよろしくお願いしますね~
(*´ー`*)
カテゴリ:水路のお話
高台の棚田に水が来ないな~、また砂利か葉っぱが詰まったのかな…(つД`)フーッ
と、思い草をかき分け山の奥の水源へ~



ずんずん…



雑草がすごい多くて、奥を確認するのも一苦労です(´д`|||)



草をかき分けたその先には~(/´△`\)



じゃん!

なぜかここだけ草がなぎ倒されていて、地面がぐちゃぐちゃ。
そして良く見たら水源から引いている水路から水が漏れてどろどろに…
(´д`|||)

どうやら、水が来ない原因はこの水路で鹿かイノシシが水浴びして、ぐちゃぐちゃに破壊して行ってしまったみたいです…

そんなーρ(・・、)

最近は毎日、イノシシや大きな鹿を見るので、きっと暑い昼間とか、水浴びしたくて水路を壊したのでしょうね。
(水浴びは川でして欲しいな…)

なんとか水路はすぐに直せたので、一安心です。

ホント油断大敵ですね!また水路を崩されないように適度に点検しないとだめですよね…

なんとか頑張りますか~
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カテゴリ:夏のゲストハウス
ゲストハウスの周りには、様々な山の植物が元気に生えているのですが、そのなかにユリらしき花が咲いていました~(ノ´∀`*)



これは山ユリの仲間のですかね~(о´∀`о)

それとも違う花かな。


もう少し、野生の植物の事を知っておく必要がありますね…(ノ´∀`*)

季節毎に色々な植物を見て楽しめるのも、ゲストハウスでの楽しみの一つですので、皆さんも、のんびりとゲストハウスの周りを散策して、植物を見て回りましょ~
(*´ー`*)
じつは今日の夜、田んぼの水路の様子を見に行った際に、車のタイヤを農道の溝にはめてしまいました(;・ω・)

なんとかバックとタイヤの切り返しを繰り返して、這い上がりましたが、非常に焦ってしまいました…(;つД`)


↑は別の道の写真ですが、農道は非常に狭い上に水路などの溝があるので要注意です!

夜で真っ暗なときは、なるべくバックや展開は無理にせずに安全に走行して、事故がないようにしたいですね…

皆さんも是非、夜道にはお気をつけを~
(*´ー`*)
カテゴリ:紹介
先日、三重県にある愛農学園と言う、農業を専門に学べる学校(有機の農業高校)での講座に参加してきました~(ノ´∀`*)



全国から、様々な農業関係者、農業に興味がある方が集まって、有機農法や地域での農業の第一人者の方々の講義を10日間受けています♪
(о´∀`о)

1日だけ参加して来たのですが、ホントに今後の農業に関してインパクトのある話を聞けて、目からウロコがポロポロ出てきました(´;ω;`)

色々な事業を展開している方々との交流も刺激になり、とても濃い時間を過ごせました♪

この経験をちょこっとゲストハウスにも生かせれるように頑張りますっ
(*´ー`*)
カテゴリ:夏のゲストハウス
雲の上のゲストハウスがある西方寺平は夜になると真っ暗で、星がきれいに見えて素敵です~( ☆∀☆)

…っと、何度もお伝えしていますが~

今回はちょっと視点を変えて見てみると気付くのは、

余りにも外が暗すぎて怖い、ちょっと心細い、一人じゃ外を出歩けない。などなど(;・ω・)

そんなときは、外から高台の上に立つゲストハウスに目をやると~



ゲストハウスの灯りがぼんやりと、真っ暗な夜に浮かんで見えます♪

この灯りを見るとスゴく落ち着いて、不安な気持ちがなんだか和らいできます。

ゲストハウスの灯りを目印に夜の散歩も怖くは無くなって来ますね~(ノ´∀`*)

足元に気を付けながら、溝に落ちることが無いように、集落の夜をのんびり外を散歩をしてみてくださいね~♪
作物を育てながら、農家カフェやレストラン、農家民宿と言った施設を運営するスタイルの他にも、農家アートと言った、農とデザインの素敵な組み合わせで活動されている方々もいます~

これから新しい農業を展開していくには、やっぱりデザインは大切ですよね♪



チラシやパンフレット、商品パッケージに始まり、店舗の外観、お店のインテリア、畑や田んぼのランドスケープデザインなどなど…
(о´∀`о)

デザイン力はありとあらゆるところで必要になってきますね~( ☆∀☆)

雲の上のゲストハウスでも、アートに強い仲間の協力のもと、日々、少しづつですがデザインセンスを磨いております♪


絵がかわいいですね~(ノ´∀`*)

ゲストハウスにお越しの方で、デザインに興味があったり、その道に精通している方がいましたら…
是非、ゲストハウスのインテリアなどアイディアを一緒にシェアしてワイワイとゲストハウスを盛り上げて行きましょ~
(*´ー`*)
カテゴリ:イベント情報
今日は廃校になった小学校を利用した夏祭りがありました~♪



このお祭りは地元の若い方が主体となって毎年行われているお祭りで、西方寺を盛り上げる大切なイベントです~
(о´∀`о)

規模は小さいながら、お盆でこちらに帰省している家族達と地元の人でワイワイとお祭りを楽しんで、地元の良さを再発見するお祭りなのです(ノ´∀`*)

また廃校になった小学校を利用して、大学生の方々がお化け屋敷を行ってくれたりと活気があります♪


校舎の外の写真です~真っ暗(◎-◎;)

やはり廃校を利用しているので、とても怖くて、子供たちがワンワン泣いてしまうくらいの恐怖ですー
((((;゜Д゜)))

なにはともあれ~
地域の人がこうやってみんな集まってワイワイするのは最高ですね♪
カテゴリ:夏のゲストハウス
昨晩はペルセウス座流星群が良く見えると聞いていたので、夜に空を見てみると…

すごい数の流れ星が~( ☆∀☆)

1分に一つは見ることが出来て、しかも大きい星がゆっくり落ちてきて感動的でした♪
※普段も流れ星が見えるのですが、一瞬で消えてしまうものばかりで、今回はホントにすごい流れ星でした(о´∀`о)


ちなみに流れ星の写真は撮れませんでした~
(ノ_<。)ザンネン

街灯など、ほとんどついていない、真っ暗なゲストハウスからは星が良く見えるのですが…
この夜空を昔の人達は天気が良ければ至る所で見れてたのかな~っと思うと、なんだかうらやましいですね♪
(*´ー`*)
ここ最近は「農家カフェ」や「農家レストラン」など、農家○○と言うのが流行りですね~(о´∀`о)



以前お伝えしましたが、雲の上のゲストハウスも「農家民宿」と言って、農家さんの元で農作業など体験の出来る宿泊施設なのですがー

実は、この雲の上のゲストハウスは、ただ農作業を体験出来るってだけでは終わらない、大きな魅力がある所なんですヨ
(ノ´∀`*)

例えばここで長期間、農業研修をしながらゲストハウスに滞在をしていると、宿泊に訪れたお客さんや地域の方と知り合い、様々な人とのコミュニケーションをとる機会がたくさんあります。

時にはキッチンでお客さんと一緒に、採れたての新鮮な野菜を調理して、食事をしたりすることも♪



また、ゲストハウスの運営をしているメンバーとも一緒にゲストハウスのお手伝いや、お話をするだけでも、宿泊施設の運営や管理についてのノウハウを学べることも~(。・ω・。)ゞ

この経験って、将来に農業とカフェやレストラン、民宿を一緒にやってみたいと計画している人にとっては、良い刺激ですよね♪

本格的な農業と+αの部分を学べる機会ってもしかしたらそんなに多くないのかも。。。
と、思うとゲストハウスは地域に貴重な存在ですよね~♪
(*´∀`)
カテゴリ:作物や植物など
最近、稲がガジガジかじられていて、良く見るとそこには…



このバッタかー(`□´)!

米の害虫で有名なイナゴがうちの棚田にも!さくっと捕まえて佃煮にしますかー(*`Д´)ノ!!!


先生、出番です~(о´∀`о)

農薬を使わない田んぼには虫がたくさんいて、見ていて飽きませんね~♪
カテゴリ:自然
皆さん、見てください!このまん丸キノコ、スゴく黄色いです~(;・∀・)



クリーミーな感じで一見、かわいい感じですが、このキノコはもしかしたらテングダケっぽいもの?



スゴく毒をもっていそうな見た目なので、採らずにスルーしましょう!

キノコは奥が深いですね~
雲の上のゲストハウスでは、農業について周辺の農家さんや新規就農された方、研修生さん達からお話を聞く事が出来ます~♪


農のすすめをゲストハウスで~♪

今はまだ無いのですが、おいおい農業についての雑誌や書物をいくらかゲストハウスに置いて、休憩や宿泊された方に読んでもらう事で農業に、さらに興味をもってもらえたら楽しいな~
って考えたり(ノ´∀`*)どうでしょか~

農を学べるゲストハウス、なんて、ちょっと地味な感じがしますが、そこを楽しく、ちょいとカッコ良く色々な方に伝えて行けたら良いですね~♪
(*´ー`*)
カテゴリ:イベント情報
先週、この地域を流れる由良川という大きな川で、昔ながらの木の舟に乗って、チーム対向のレースを行いました~♪



参加者の中には現在、西方寺平で農業研修をしている若者達の姿が~(о´∀`о)ガンバレー

地元の参加者さん達に混じりながらも健闘し、決勝まで行く事が出来ました~♪

こうやって研修に来ている人も、一緒に地元の人たちとワイワイ出来るって良いですね~
カテゴリ:ブログについて
最近は雨が多くて、外の雑草達が刈っても刈っても、元気にぐんぐん育つのでエンドレス草刈りです。
(´;ω;`)


緑の高原みたいになっています~(о´∀`о)
草が覆い繁ると風景がまた違いますね。

あっちやこっちの草刈りで毎日てんてこ舞いの上、雨などの湿気でゲストハウス内にカビが繁殖する恐れがあるため、毎日の掃除と、風通しを良くするための換気が欠かせません~
(`□´)!!



こうなるとなかなか日々、同じ事の繰り返しが多くてブログも雑記が多くなってきました(;・∀・)

もうちょっとブログを見やすくするか、記事を分かりやすく(探しやすく)しないと雑記で埋まっていってしまいそうな予感なのです…

そろそろブログ構成に手を加えて見ますか~
(*´ー`*)ガンバロ~
カテゴリ:夏のゲストハウス
今日も晴れていい天気~♪


山から昇る雲~

…ではなくて、夕方にはドバーっと大量の雨が降りました(`□´)

今日は集落から下へ降りていて、ちょうど夕方にゲリラ雷雨みたいな大雨に当たってしまい、慌てて直ぐにゲストハウスへ戻ると雨がまったく降っておらず~
(;・∀・)あれ?

標高が高いと低い雨雲の影響を受けないのかな?
それとも局地的な大雨だったのかな~(о´∀`о)

このちょっとした平地の下の方とゲストハウスのある上の天気の違いも、なんだかおもしろいです~♪
(*´ー`*)
カテゴリ:グルメ
夏野菜のオムカレー

以前、桜のシフォンが美味しいとご紹介した志高カフェから、夏のグルメの登場です~
(ノ´∀`*)



値段は780円で、このボリュームは素敵ですね♪

オムレツには雲の上のゲストハウスがある西方寺平で飼育されている養鶏の新鮮な卵を使っていて、すっごくふわふわで甘くて、ご飯とカレーとの相性が良いです♪

カレーには夏野菜がたっぷり!入っていて、野菜の甘味がカレーをマイルドにしています~
(о´∀`о)

なかなか、こんなに美味しいオムカレーが食べれるところってなかなかないと思います~

是非、ゲストハウスに宿泊の際など志高カフェのオムカレーを食べて見てください♪オススメです~♪
最近は夏真っ盛りで雨も多く、草がどんどん活気づいて、ついには道まで迫る勢いで成長を続けています。

特にゲストハウスへ上る坂は狭いため、もうこんな感じです(;・∀・)


ガサガサ…

反対の崖側はこの通り(|| ゜Д゜)


ヒヤヒヤ…

お客さんに、ゲストハウスまで安全に足を運んでもらうためにも、ここの道の整備を一刻も早くやらなければいけないですね!
(`□´)わぁー
カテゴリ:水路のお話
昨日の夜からお昼頃まで、滝のような雨が降ったりやんだり………


分厚い雲でどんより…

しかし、雨がこんなにもドバーっと降ってしまうと、田んぼの水路が溢れたりで((((;゜Д゜)))恐いです~

実際、使わせてもらっている棚田の水路に川からの土砂が 流れ込んできてて…(;・∀・)詰まってる!!

土砂をすくいながら、何とか水路を整いて、どしゃ降りの雨でも詰まらない様に出来たら良いな…って、もわもわ考えてました。

何はともあれ、水路も時には危険なので、大雨の日は注意ですね!
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